SATURDAY AUGUST 3rd 2024
PARTICIPATING WINERIES
RESTAURANTEURS
Trancio di pizza a scelta tra:
- Pomodorino tricolore, cipollotto di Tropea IGP, capperi e basilico fresco (bianca)4
- Rucola, burrata e acciughe Cantabriche4
Panino Rustico
- La nostra porchetta cotta in crosta di pane con pane fatto in casa10
Panino "Ludro"
- La nostra porchetta cotta in crosta di pane con pane fatto in casa peperoni alla piastra, cipolla di Tropea caramellata e formaggio Soligo sciolto alla piastra12
Panino Ortolano
- Pane fatto in casa con verdure dell’orto spadellate formaggio Soligo sciolto alla piastra10
Piatto di porchetta freddo con gnocco fritto e giardiniera fatta in casa
10
Cono patate rustiche
5
Cono di verdure in tempura
6
Carpaccio di manzo marinato, grana a scaglie, frutti rossi e rucola
9
Ribs in cbt con salsa allo yogurt greco
12
Crostatina
- di frutta fresca con crema3
Tortino
- al cacao con ripieno di frutta3
Pavlova
- con frutti di bosco3
Tiramisù
3