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RIVE VIVE / 25 MAGGIO

Sabato 25 maggio 2024 saranno presenti nei vari stand i seguenti Protagonisti e presenteranno le seguenti prelibatezze, rigorosamente accompagnate dai Valdobbiadene Docg.

MAPPA INTERATTIVA

PARTENZA DA VIA CAL NOVA - 7,72 KM AL BUS - 160 M S.L.M

Prima Tappa

CIMITERO LONGOBARDO

6,65 KM AL BUS - 195 M S.L.M

Caffè

Mini krafen e biscotto artigianale con gocce di cioccolato

Seconda Tappa

CASE NARDI

5,64 KM AL BUS - 220 M S.L.M

Valdobbiadene Docg
Rive di Col San Martino Extra Brut 26° 1°

Valdobbiadene Docg
Rive di Refrontolo Brut Col Del Forno

Valdobbiadene Docg
Rive di Soligo Extra Dry Mas De Fer

Insalatina contemporanea con vellutata di broccolo verde, peperone caramellato, taccole in tecia, scarola riccia condita con dressing alla senape e noci, a terminare una cialda di pane-pizza e spuma di gorgonzola

Valdobbiadene Docg
Extra Dry

Valdobbiadene Docg
Brut

Croissant salato farcito con pancetta e crostino dell'oste

Terza Tappa

COLLAGÙ

4,9 KM AL BUS - 265 M S.L.M

Valdobbiadene Docg
Extra Dry

Valdobbiadene Docg
Extra Brut Rive di Farra di Soligo

Crespelle con erbette primaverili

Valdobbiadene Docg
Extra Dry Millesimato

Vitale Valdobbiadene Docg
Brut Nature Sui Lieviti

Risotto con asparagi di Cimadolmo, zabaione salato, guanciale croccante

Quarta Tappa

CARGNELE

3,39 KM AL BUS - 295 M S.L.M

Valdobbiadene Docg
Brut

Valdobbiadene Docg
Brut Nature Sui Lieviti Bonòra

La Pasqualina farcita con lonza di maiale artigianale "Le Rive de Nadal", crema di robiola caprina BIO della Latteria Perenzin, su letto di misticanza

Quinta Tappa

BALDACHIN

2,49 KM AL BUS - 372 M S.L.M

Valdobbiadene Docg
Extra Dry Decimo

Valdobbiadene Docg
Brut Decimo

Spiedo con polenta di mais sponcio macinata a pietra e insalata di cavolo cappuccio

Sesta Tappa

CASA DAGA

1,24 KM AL BUS - 250 M S.L.M

Valdobbiadene Docg
Extra Dry Cru Millesimato Torri di Credazzo

Valdobbiadene Docg
Brut Rive di Col San Martino Millesimato Nani dei Berti

Piccolo Mariech
Monte Cesen Mariech
Salsa dolce piccante di pere
Crostino con lardo aromatizzato

Valdobbiadene Docg
Dry Rive di Col San Martino

Valdobbiadene Docg
Brut

Bicchierino di tiramisù e crostatina

Settima Tappa

ARRIVO

160 M S.L.M

Grappa

Gelato

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MAPPA INTERATTIVA

LEGGI IL REGOLAMENTO

FARRA DI SOLIGO
sabato 25 e domenica 26 maggio 2024

REGOLAMENTO
Dalla Piazza Caduti nei Lager, lungo Via Cal Nova, a Farra di Soligo (punto di raccolta) i partecipanti potranno partire a piedi, in piena autonomia, dalle 08.30 alle 12.30.
Alla partenza ogni partecipante riceverà un calice da degustazione, un porta-calice, una drink-card per le degustazioni ed una brochure con la mappa del percorso.
Lungo l’itinerario s’incontreranno sette aree di degustazione con 12 tra ristoratori e produttori e 09 cantine. I cantinieri, presenti presso i punti di sosta, saranno a disposizione dei visitatori per illustrare il paesaggio, le pratiche viticole e le tecniche enologiche utili alla produzione del Conegliano-Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore. La sosta massima prevista presso ogni stand è di circa 20-25 minuti.
Il termine della passeggiata è fissato per le 18.30 e, per il ritorno verso la piazza, sarà attivo un servizio di bus-navetta.
Il tempo di percorrenza effettiva, senza le soste agli stand, è di circa 3 ore con un dislivello di 180 m.
È sconsigliato l’uso di passeggini.
Il menù della manifestazione, purtroppo non può rispondere a particolari esigenze alimentari dei partecipanti (ad esempio senza glutine, vegani).
Questo tour non è accessibile ad ospiti in sedia a rotelle o con altre difficoltà motorie che necessitano di assistenza speciale.
Si consiglia un abbigliamento comodo e possibilmente a strati, buone scarpe da trekking, k-way, ombrello, copricapo e crema solare.

ISCRIZIONI
La manifestazione prevede un numero massimo di partecipanti oltre il quale l’organizzazione non accetterà altre adesioni.
Per partecipare alla manifestazione è obbligatorio registrarsi sul sito internet www.vivilerive.it seguendo le indicazioni ivi riportate e provvedere al pagamento della quota di partecipazione.
Solo dopo la verifica dell’avvenuto pagamento l’Associazione invierà, sempre via mail, il biglietto di partecipazione e quest’ultimo dovrà essere presentato il giorno della manifestazione alle casse poste alla partenza dove verranno registrati i partecipanti.
La QUOTA D’ISCRIZIONE è fissata in € 65,00 a persona (comprensiva del diritto di prevendita) e dà diritto alle degustazioni, il calice, la sacca porta calice e il materiale informativo.
Per i minori, fino al compimento degli 8 anni d’età, la partecipazione è gratuita.
Per i ragazzi oltre gli 8 anni e fino al compimento dei 18 anni d’età la quota d’iscrizione è fissata in € 25,00, (comprensiva del diritto di prevendita e con l’ obbligo della presenza di un adulto pagante la quota intera) e non prevede la somministrazione di bevande alcoliche.

Per gli adulti non è possibile, in alcun caso, l’iscrizione a prezzo ridotto.
L’organizzazione potrà chiedere la verifica della presenza di minori all’interno del gruppo il giorno della manifestazione.

La manifestazione si svolgerà con qualsiasi tempo ma l’organizzazione si riserva di apportare eventuali modifiche al percorso, o ritardare le partenze, per minimizzare i rischi per i partecipanti.
L’eventuale annullamento dell’evento verrà valutato solo in casi di forza maggiore, indipendenti dalla nostra volontà, e dopo essersi confrontati con gli organi istituzionali competenti.
In caso di annullamento totale dell’evento verranno comunicate, a mezzo e-mail e sul sito www.vivilerive.it, le modalità per il rimborso del biglietto.

Le iscrizioni apriranno il 10/04/2024 e termineranno al raggiungimento del numero massimo d’iscritti ed, in ogni caso, non oltre il 20 Maggio 2024.
Per problemi logistici ed organizzativi eventuali iscrizioni dopo tale termine verranno accettate solo a discrezione dell’organizzazione.

Nel caso di sopravvenuta impossibilità a partecipare, per qualsiasi motivo, sarà rimborsata l’intera quota versata ma solo su richiesta fatta pervenire dal partecipante a mezzo mail all’indirizzo info@vivilerive.it entro e non oltre il 20/05/2024. Dopo tale data il biglietto sarà rimborsato solo in caso di annullamento dell’evento.

Per qualsiasi richiesta d’informazioni sulla manifestazione e/o eventuali problemi nell’utilizzo della procedura d’iscrizione inviare una mail al seguente indirizzo info@vivilerive.it.

Con l’avvenuto pagamento i partecipanti dichiarano di conoscere ed accettare questo regolamento.

Dichiarano inoltre sotto la propria responsabilità:

di aver dichiarato la verità per le informazioni fornite in fase d’iscrizione (art.2 4/1/1968 n.15 come modificato dall’art.3 comma 10 legge 15/5/1997 n.127)
la propria idoneità fisica
di esonerare gli organizzatori da ogni responsabilità sia civile che penale, per danni a persone e/o cose da lui causati o a lui derivati e di rinunciare a rivalersi nei confronti dei proprietari dei fabbricati e/o terreni visitati per eventuali danni subiti in quanto l’iscrizione è avvenuta esclusivamente su base volontaria
di rispettare del codice della strada
di tenere al guinzaglio, possibilmente corto, eventuali animali per non creare pericolo per gli altri partecipanti.